日治時期的產業經濟

日治時期,臺灣的稻米、糖、木材是外銷日本的主要源物料,帶動了臺灣農林業的發展。為了因應日本的需求,日本人限定栽種在來米,並引進日本的蓬萊米,臺中市就是蓬萊米的推廣地區之一,當時整個臺中州稻米的產量佔全臺灣的三分之一。甘蔗種植方面,日本人從夏威夷和印尼爪哇引進新的蔗種,取代清代臺灣種植的竹蔗和紅蔗,同時也鼓勵農民使用化學肥料,產量因此大幅提高。另外,黃麻也是當時臺灣中部很重要的經濟作物,用來做成麻袋和麻繩,以配合稻米和蔗糖外銷。

臺中州的森林主要分布在現今臺中、南投轄區內,日本對臺灣豐富的林木資源做了詳盡的調查,認為八仙山檜木的品質比阿里山好而大量開墾,並在豐原設立置材所,使豐原發展成當時臺灣三大木材集散地之一,後來因過度砍伐,八仙山的林業才逐漸衰落。

這段期間,臺中的產業活動也更加多元,逐漸從農業開墾轉向工業,當時的工業不是鋼鐵、化學等重化工業,而是以農產品為主的加工業,如:製糖、製酒、火柴業等,都是當時的主要工業。另外,商業、金融業也發達起來,許多市場的出現,不僅提供飲食雜貨,飾品批發外,還有證券交易、信託保險等,臺中的商業圈也隨著鐵路、公路的開發,能夠向外發展、興盛起來。

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民國60年詔安堂生活照與菸田景觀

明治38(1905)年臺灣總督府在臺灣發布實施菸草專賣規則後,臺中支局即為主要菸葉種植區域之一,大屯郡菸草種植為面積最大、產量最多的地區,日治時期的北屯庄菸草收納場設置於軍功寮。詔安堂江家菸田位處於舊社地區,於收成時將菸草初燻、調理、分級...

詔安堂菸樓建築

詔安堂因保存早期土确磚及竹編茅草之特殊建築構造,具有臺灣傳統文化及日治時期空間融合特色,日治時期拆除部份房間改建廣島式菸樓,後期(日治末期至戰後)改建大阪式菸樓,具北屯地區地方產業特色及歷史發展的見證意義。...

詔安堂對應明治堡圖位置

圖中,紅色文字為日治時期1904年之台灣堡圖套疊成果,利用GIS技術將詔安堂座落位置在古地圖中找出來。 詔安堂見證了臺中地區詔安客家族群(江家)開墾北屯二分埔區域以及遷徙至三分埔(舊社)發展的艱辛過程,...

太平買菸場菸葉陳列

太平地區自昭和11(1936)年即開始種植黃色種菸草,但日治時期並無菸草收納場之設置。戰後因產量增加,公賣局爰於民國44年創建太平買菸場,作為向菸農收購菸葉之場所。當時場所主要作為菸農上繳產品;公賣局鑑定、購買菸葉之用。...

太平買菸場

太平買菸場,是臺中市太平區日治時代所留下來的歷史建築,經過重新整理活化之後,現今已變身成藝文空間。場內規劃了菸葉演繹區、太平在地的國際級藝術大師陳庭詩紀念館區、在地藝文展區和太平旅遊服務中心。太平買菸場因見證太平菸業發展史,...

太平買菸場1950年地形圖

圖中,紅色文字為聯勤測量製圖廠於1950年修整發行五萬分之一地形圖套疊成果,利用GIS技術將太平買菸場座落位置在二戰後結束不久繪製的台灣地圖中找出來。 台灣菸業起於日治時期引進種植菸草,中部地區以黃色菸葉作為捲菸,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》獸醫幹部班結業證書

此照片為1951年集訓的獸醫幹部班結業證書。 獸醫的訓練,昭和15年(1940年)臺灣總督府殖產局農務課,分設有畜產、畜政及馬產系,以統轄全島的畜牧獸醫業務,才正式設置馬獸醫,在此之前沒有正式馬獸醫,因此只能由一般獸醫來充任...

昭和10年(1936)林金生香購買店用雜貨單據

林金生香是日治時期的商行登記名稱,此為當時第二代的林阿塗於昭和10(1936)年的1月12日向王協源商店購買許多碗皿、筷子、以及五金用的鍋具的單據。有福壽碗等,推測可能是過年前(農曆1935年臘月十八)所需要用的新器皿。...

日治時期林金生香買大東亞共榮圈建設債券

大正天皇死後,日本軍系內閣掌握影響向外侵略,到1937年日本政府為因應龐大的國防建設和戰時費用,施行「臨時資金調整法」,當年發行第一回「貯蓄債券」。隔年臺灣總督府配合母國勒令設立「愛國貯金組合」,強力推銷「貯蓄債券」向民間集資,...

大正9年預約土地賣渡書

「豫約賣渡」在約定期限之後,經調查確定已開墾成功者讓其直接購買土地,稱為「成功賣渡」。從林金生香商行保留的文件(大正9年),可能是第二代林阿塗當時在南屯區,與台中州的日本政府釋出官有財產賣給民間的一種制度,...

林金生商行(德國二手車保險收取書)

此證書內容為林金生香商行所購買的二手車以及辦理保險的證書,在日治時期能擁有一部車子是相當不容易的。就算富賈一方的大家族也不一定會購車,所以能有一部車基本上可以說是在當時候身分地位證明的展現。文件中張阿卷是將二手車的的賣方,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》各項馬事講習

此照片為后里馬場成立後隔年,1939年就積極舉辦各項馬事講習,為郭双富先生提供。 后里馬場由臺中州畜產協會設立,因為不是臺灣總督府直接管轄的單位,因此沒有官派的馬獸醫,臺中州畜產會特別從日本聘請一位獸醫師來馬場,作為專任的獸醫。...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》獸醫為馬施打藥物

此照片為獸醫為馬匹施打藥物,進行治療,為郭双富先生提供。 昭和15年(1940年)臺灣總督府殖產局農務課,分設有畜產、畜政及馬產係,以統轄全島的畜牧獸醫業務,此時才正式設置馬獸醫,在此之前沒有正式馬獸醫,因此只能由一般獸醫來充任。...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里馬場的馬廄內部

此照片為日治時期,后里馬場的馬廄內部,為郭双富先生提供。 第一、二馬廄基地是后里馬場養馬事業發源地,見證日治時期臺中州產馬計畫歷史價值。兩棟馬廄配置、十字形動線平面及立面開口,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》林資彬騎馬的英姿

此照片是霧峰林資彬在台中公園內騎馬,為郭双富提供。 林資彬是霧峰林家下厝林輯堂兒子,林文察的孫子,曾擔任霧峰庄助役,亦曾任霧峰信用組合專務理事、組合長,經營霧峰宏業株式會社,也是大東信託監事。對於新聞事業情有獨鍾,兼任《臺灣新民報...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里馬場落成啟用當日,報紙以「牧馬中樞」來形容

此照片為1938年4月27日后里馬場落成啟用,隔天報紙以「牧馬中樞」來形容。 昭和13年(1938年)4月27日后里馬場正式啟用,第一期開發面積有100甲;第二期預計開發400甲,次年度計畫籌蓋數個跑馬運動場、室內跑馬草地,牧草場、...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里馬場的僱工

此照片為后里馬場的僱工,身上穿著表示僱工具有一定的經濟能力程度。 剛成立的后里馬場共有12名員工,場長由技師擔任,另設有顧問1名,技手2名、牧手4名、雇員2名、常僱夫1名、給仕1名。隨著養馬的規模擴大,職員工年年增加,到昭和15年...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》報紙對於后里馬場建設的相關報導

此照片為1938年不同報紙對於后里馬場建設的相關報導,為郭双富先生提供。 台中州后里馬場的建設,在當時是一件振奮人心的消息,各界都非常關心建設進度,經常有新聞報導,就目前的檔案所見,至少有數十則的新聞。昭和13年(1938年)...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》《臺灣農林新聞》報畜產會決定建設產馬牧場

此照片為1937年5月10日《臺灣農林新聞》報載臺中州畜產會決定建設產馬牧場。 臺灣畜產協會1932年12月成立,設於臺灣總督府殖產局農務課內,該協會目的旨在促進本島畜產的改良發達。《臺灣畜產會令》公布後,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里蔗苗示範場

此照片為后里蔗苗示範場在1938年建設馬場以前,就已有良好場區規劃與多棟建築。 昭和13年(1938年)4月27日后里馬場正式啟用,地點就在蔗苗養成所第一苗圃,第一期總工程經費18,319円,完工的建築物有事務所一棟、馬廄二棟、...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里水力發電廠竣工

此照片為1911年后里水力發電廠竣工,供電給臺中地區使用。 后里發電廠很早就已開發,開鑿后里水圳的同時,明治41年(1908年),臺灣總督府規劃設計「后里發電廠」,並於同年開始興建,明治44年8月1日(1911年)竣工,命名為「...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里圳開闢完成

此照片為1922年后里圳開闢完成,灌溉區域廣闊。 明治41年(1908年)臺灣總督府著手開發后里水圳,引大安溪水源,水圳遇山鑿洞,部分沿著丘陵流貫,灌溉后里臺地大部分地區;大正11年(1922年)全部完工後交付給地方,成立「...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》台中附近五分車軌道圖

此照片為台中附近五分車軌道圖,為郭双富先生提供。 根據臺灣總督府種馬牧場編輯的《牧場要覽》內容紀載,選擇牧場有許多的條件要考量,考量的因素包含自然的條件,如地理位置、地勢土質、還有氣候等因素等。內埔庄有西部縱貫鐵路的后里驛,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》五分車示意圖

此照片為五分車示意圖。 根據臺灣總督府種馬牧場編輯的《牧場要覽》內容紀載,選擇牧場有許多的條件要考量,考量的因素包含自然的條件,如地理位置、地勢土質、還有氣候等因素等。 有西部縱貫鐵路的后里驛,加上蔗田與月眉糖廠的五分車鐵軌,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里蔗苗養成所

此照片為位於月眉的后里蔗苗養成所,是總督府重要的示範蔗場,從播種到收成都有講習。   臺灣總督府殖產局於大正3年(1914年)成立「后里庄蔗苗養成所第一苗圃」,範圍約為縱貫道路以東,北至牛稠坑丘陵地,南至七星山一帶,總面積約400甲...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里蔗苗養成所舉辦講習

此照片為后里蔗苗養成所舉辦講習,教導蔗田的溝渠與苗圃坵的施作方式,為郭双富先生提供。 臺灣總督府殖產局於大正3年(1914年)在內埔的「圳寮」成立「后里庄蔗苗養成所第一苗圃」,範圍約為縱貫道路以東,北至牛稠坑丘陵地,南至七星山一帶,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》后里實踐農業學校畢業紀念冊 (封面)

此照片為昭和17年(1942年)后里實踐農業學校畢業紀念冊,屆數的算法從創校開始算起。(照片為郭双富先生原件提供,國立臺灣大學圖書館保存) 后里實踐農業學校昭和10年(1935年)4月1日創立「后里農業公民學校」,修業年限為兩年。...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》實習馬券買賣作業

此照片為私立臺中商業專修學校學生,到臺中大肚山競馬場,實習馬券買賣作業,為郭双富先生提供。 「臺中賽馬會」成立於昭和4年(1929年),當時舉辦賽馬的團體是「臺中產馬會」,會長是日本人二瓶源吉,賽馬場早期借用臺中練兵場(今干城),...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》臺中州競馬場案內圖

此照片為臺中州競馬場案內圖,該場位於大肚山(今成功嶺基地),為郭双富先生提供。 臺中競馬場之所以選址在大肚山的山麓,最主要的原因是腹地廣大,可以擴充標準賽馬跑道,也能持續建設相關的新建築物;其次是交通方便,...

《奔騰年代:牧馬中樞的后里馬場》臺中大肚山競馬場比賽

此照片為昭和11年(1936年)11月該期的《臺灣之畜產》,刊登臺中大肚山競馬場開始比賽,為郭双富先生提供。 昭和11年(1936年)秋季賽馬,首次在大肚山競馬場舉辦,當天共有50匹駿馬進行比賽,其中12匹是從日本進口的新購馬。...